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香椿属楝科 ,多年生落叶乔木 ,适生能力较强。初春 ,香椿芽子萌动后 ,由枝条上发出嫩芽 ,外面包以鳞片 ,内有很短的嫩芽及未展开的嫩叶 ,长约 2 0 cm即可采收 ,作为商品出售。香椿嫩芽肥嫩鲜美 ,香脆可口 ,可鲜食、煎食、炒食、腌制 ,是我国北方地区人们非常喜爱的名、特、优蔬菜。1 香椿栽培的环境条件分析1 .1 香椿栽培的适宜气候环境条件 香椿为温带植物 ,天然生长率高 ,枝繁叶茂 ,适应性较广。在年平均气温 8～ 2 0℃条件下均可生长 ,耐低温能力较强 ,冬季在 - 2 0℃条件下 ,可露地安全越冬。各生育阶段对热量条件要求不同 ,种子萌… 相似文献
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荠菜属十字花科,一年生草本植物,以叶丛供食,色鲜味美,可炒食、做馅或煮食,具有性平、味甘,和脾利水,止血明目,软化血管的药用功能,是营养保健型蔬菜。荠菜主根发达,须根生长较弱,适宜于直播栽植,对环境条件要求不很严格,有利于种植栽培。荠菜市场需求量大,具有良好的栽培发展潜力,市场前景看好。1 荠菜品种选择1.1 绿色板叶荠菜绿色板叶荠菜,又名粗叶头,叶片较宽阔,长10～12cm,宽2.5cm,叶片绿色,羽状全裂,基部叶片全绿,耐热性强,生长较快,产量高,不足之处是抽苔开花期较早。1.2 浅棕色板叶荠菜浅棕色板叶荠菜,叶片较宽阔,叶线绿色,… 相似文献
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