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大白菜是北方城市冬菜的主要品种.拥有百万城市人口的乌鲁木齐市,每年冬季需要商品白菜7万吨左右,占冬菜的74%.近年来,主要来源已由乌市近北郊向石河子、昌吉、南疆一带转移,城市近郊白菜基地已濒临毁灭的局面.  相似文献   
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