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1.
对沙虫干抽提物成分的组成进行的研究结果表明 :游离氨基酸含量 w为 10 .3% ,占抽提物含氮物质的 77.9%。抽提物组成中 ,呈甘味的 Gly(3.2 % )、Ala(2 .5% )和呈鲜味的 IMP(0 .2 7% )、Glu(0 .2 5% )、琥珀酸 (0 .35% )等成分同沙虫干独特的风味有关 ,Na 、Cl-等无机离子也同其呈味相关。此外 ,牛磺酸含量 w高达 3.2 % ,是富含牛磺酸的一种海洋生物 ;精氨酸的含量 w亦较高 ,为 1.2 %。  相似文献   
2.
许多地区存在天然的钟乳洞。这些岩洞除了具有观光用途外,基本上处于未利用状态。日本山口大学农学系的铃木義则等人,从利用农业气象资源角度出发,评价地下洞穴的气象环境条件。试图把地下洞穴作为一种天然的资源加以利用。他们目前的实验是利用地下岩洞贮藏农产品。以往农产品的贮藏办法多采用CA方法贮藏。这种办法需要  相似文献   
3.
沙虫干呈味及功能性成分研究   总被引:2,自引:1,他引:1  
对沙虫干抽提物成分的组成进行的研究结果表明:游离氨基酸含量w为10.3%,占抽提物含氮物质的77.9%。抽提物组成中呈甘味的Gly(3.2%)、Ala(2.5%)和呈鲜味的IMP(0.27%)、Glu(0.25%)、琥珀酸(0.35%)等成分同沙虫干独特的风味有关,Na^+、Cl^+等无机离子同其呈味相关,此外,牛磺酸含量w高达3.2%,是富含牛磺酸的一种海洋生物;精氨酸的含量w亦较高,为1.2%  相似文献   
4.
5.
由于震中附近强震台分布不均,文中联合使用近场2个国家强震动观测台网的强震台和7个云南地震预警台网烈度台的强震记录,采用经验格林函数法构建了特性化震源模型,并利用此模型对近场强震动进行了模拟。结果表明:烈度台的记录可与强震台的记录联合,共同作为强震动模拟的对象,但应注意区分二者的有效频带;在0.20~30.0Hz频带,在53YBX台处的NS分量上,模拟结果的伪加速度反应谱较好地再现了0.1s处的峰值,在EW分量上,合成的速度波形虽然幅值较低,但较好地再现了速度脉冲波段;在53DLY台处的合成波形较好地再现了约2s的长周期地震动;在0.50~30.0Hz频带,合成波形和反应谱与信噪比较高的烈度台的记录较为一致。文中确定的用于模拟强震动的特性化震源模型由一个强震动生成域构成,其面积和相应的短周期范围内加速度震源谱的水平段幅值与地震矩的关系均遵循经验标度律。  相似文献   
6.
20 0 0年 12月 1日 ,日本地震学会自发性地一改过去作为任意团体的组织形式 ,以社团法人的新形象 ,开始了新的征程。不过 ,作为社团法人的日本地震学会 ,仍将继承过去作为民间学会时的一切权利和义务。日本最初的地震学会创建于 1880年 ,距今已 12 0年了 ,那时横滨发生了使 2人丧生的破坏性地震 ,几位当时正在日本的年轻外国学者以此为契机 ,并以他们为中心 ,成立了世界上第一个有关地震学的学会。可以说 ,“地震学”这一新兴学科的产生源于日本 ,这也是世界地震学历史上划时代的一件大事。 1892年 ,地震学会解散 ,但在经历了 192 3年关东大…  相似文献   
7.
冰川环境中的动力过程种类多且复杂。一般冰底以挤压、磨蚀等过程为主,其它部位则是以斜坡、塌积、坠落、流水、寒冻风化等过程最多。前者能真正反映冰川动力过程的本质。地貌全过程(侵蚀、搬运、堆积)中,堆积过程控制着冰碛的构造、层序、组构和相模式。  相似文献   
8.
目前,地球气候的变暖已成为一个很大的问题,对它的现状及未来预测的科学性见解,还期待着更进一步的深入研究.因此,1990年6月日本气象厅成立了"地球气候变暖化情报中心".该中心隶属日本观测所管理科统计室领导,设有所长、调查长一名,情报管理员二名,调查员三名,共计七人的机构.在新机构开设以来,  相似文献   
9.
以单层非对称(空间)结构为例,利用最优控制原理,探讨了最优控制力与受控结构反应随AMD楼面安放位置和结构刚度分布的变化规律,讨论了该规律对输入地震波,权矩阵以及结构参数的敏感性,得到了一些有意义的结论,上述工作为研究多层非对称(空间)结构中AMD楼面安放位置对控制效果的影响奠定了基础。  相似文献   
10.
将霞石岩中的橄榄石(MgO=15.4%,FeO=8.5%)在约1个大气压的氮中完全熔融,在20~250℃过冷却条件下在2~10分钟内结晶。结晶的橄榄石的状态,当过冷却20℃时,为以玻璃为中心的包裹体自形晶,100℃左右时为链状细长骸晶,过冷却再加深时则成树枝状晶体。除树枝状晶体外,橄榄石b轴长度随结晶时间而增大,过冷却90℃在10分钟内结晶时长达70~80μm。在2分钟或4分钟内产生的自形晶与骸晶,呈Fo_(83)~Fo_(87)范围内的均质成分。产生均质的橄榄石时,在基质的玻璃上存在达100μm以上明显的浓度梯度。于是在  相似文献   
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