上海APEC话美食

知道老城隍庙有家绿波廊酒楼，是因为当年克林顿在那里吃饭，吃光了小吃还想吃，媒体作了详细介绍。这次ＡＰＥＣ上海会议，有许多领导人也到绿波廊用餐，说那里的东西好吃是意料中的事，说“秘鲁总统托莱多一顿饭吃了两天”，很有点出人意料。 细看报纸，知道托莱多是晚上到上海的，于２２点１０分才到绿波廊用餐。说到托莱多吃干烧明虾，是“举箸品尝”，想来他吃中国饭还真内行，居然不是举刀举叉。那干烧明虾据说是经典的四川名菜，甜中带辣、滋味独特。托莱多吃完虾肉，把虾壳放在嘴里慢慢吮吸，并不住点头微笑。想来那虾必定是十分好…     

一点热饭怎成餐 一只筷子怎用饭 一杯冷酒怎能端——神农架的奇风异俗

吃热饭：在土家族山民家中做客,吃饭是很讲究的。主人给客人盛饭,每次只盛一点点,过一会,客人碗里的饭还未吃完,主人便夺下客人手里的碗,将碗内的饭倒掉,重新盛点热饭。就是大热天也是如此,这样做以表示主人的热情之心和家庭富裕。     

吃在法国

法国人对吃的讲究程度不亚于中国人。他们常常津津乐道于在哪个餐馆吃得如何好,哪条街上又新开一家什么餐厅,一定要去吃一次云云。在接受吃的文化方面他们又是很开通的,只要是美味,不论是意大利的、西班牙的,还是北非或中国的,一概照单全收。但一说起法餐,那绝对是“非我莫属”。只有同中国人在一起时,他们才会稍稍显出谦逊的态度,说是“我们法餐和中餐是世界上最著名的两大饮食”。你看,居然想同中餐平起平坐。 法国人不仅讲究吃的内容,还讲究吃的环境和吃的情趣。 除了猫狗肉不考虑之外,肉食也可谓品种繁多,有大家熟知的蜗牛…     

幸福

幸福这话题,又大,又滥,狗吃刺猬,难下口。好在是信口开河,懒汉袜子——没反正。我觉得下要保底,上要封顶,才能够把幸福圈住,没有底,幸福会漏掉。如同圈驴圈马,圈幸福也得个棚圈。这个底是物质性的,必须的:一要无大病和意外不幸,二要无恶配偶,三要有基本生活保障。有了这些,幸福就在人为了。身体是幸福的载体,有了大病或意外不幸,身体垮了,或者失去自由了,载体没法儿载了,只好把幸福丢在一边,眼睁睁盯着幸福却不能染指,就既不     

过渡行如流水 结尾留有余音

回顾"世界的人口"的教学,笔者有如下心得。巧妙导入自然激趣,精妙结尾留有余音一个汉字就是一幅画,汉字的魅力会让地理课堂新颖别致。我采用说文解字的方式,以"和"字切入新课,看似与世界人口无缘,却意味深长。中国是文明古国,早在商代便有和字,和的意思对一个国家就是田地里的庄稼满足人们的需要,就是和平、平和。假设"和"变形,说明什么问题?引导学生思考:人有一张口,人多吃的多;但人也有一双手,能劳动。如果"人""禾"失调,必然引起人口问题。剖析"和"字,像磁石一样吸引学生的注意力,远比播放视频、欣     

解放天然情感 唤醒生命意识

夏丐尊先生说：“教育没有情感,没有爱,如同池塘没有水一样。没有水,就不能称其为池塘。没有情感,没有爱,也就没有教育。”人是有情感的生命个体。尊重生命,就必须承认每个学生都是具有丰富情感的活生生的独立存在的人。目前的地理课之所以成为学生不喜欢的学科,一个重要的原因是教师只见书不见人,禁闭了学生的独立情感,     

天,我想你

小时候常常看天,大家都看,没有一天不看,有意地看,无意地看.觉得天很亲,像是自己的亲人,简直就是自己的身体. 那蓝,蓝得想用舌头舔.蓝得高远,蓝到无穷无尽.看着看着,时间一长,就化了,自己的身体,还有灵魂,都化了,化入天的蔚蓝色里. 当然,看天也看了天上的东西.云彩,特别是夏天的,云彩那个嫩,嫩得可以生吃.白得干净,白得挑逗人.有灰的云,灰也灰得率真,惹人喜爱.云追着云,恋爱似的.有时两朵去闻嗅到一起了,要亲嘴的样子,嘟起来的嘴就焊在一起了,后来就成一体了.有的云像个闲女人领着一只闲狗,悠荡这儿,悠荡那儿,就那么一会儿,就变了,啥也不像了.     

关于《基于VBA的ArcObjects编程:面向任务的方法》的学习方法

<正>与许多通用型和专业性软件不一样,用户对于通用的GIS平台软件似乎从来没有满意过,这种不满意不仅仅限于功能,还有许多在界面。毕竟,花了那么多钱购买的东西,看起来大家都是一样的,心里似乎     

原谅城市

可以肯定地说,像我这样厌倦我 们的城市的人绝对不止我一个。只是 我不知道那些厌倦的人究竟有着多 大的忍耐力,或者说修炼到了哪个档 次上。这座拥有数百万人口的洋洋大 城市似乎永远摆脱不了一幅粗糙疲 惫拖泥带水的懒散相,好像总也睡不醒,就是醒来也不会洗脸的。因为大 部分的皮肤已经失去敏感的神经,污 秽斑驳,即便栽上一些花草树木、开 出一街洒水车也是无济于事了。那么 多吐痰的人被罚了款可还是吐,只要 想吐就可以舒畅尽情地吐。满街的 “旱厕”弥散出令人无法容忍的气味。 有意味的是包括我在内的人一旦踏 上异国的土地,痰就没有了,而回国 后又照吐不误。令我困惑的是到底是 人的陋习导致了城市的肮脏,还是城 市的肮脏培养了人的陋习?当我领略     

走出地理学习中的几个思维误区

对学生学习中出现的错误进行总结，就会发现学生的错误常有些共性的东西，或受学生生活经验的影响，或受学生心理因素及思维习惯的影响，我们把它称为思维误区。这些误区往往导致认识的绝对化、片面性，并且出现的频率大、人数多，严重制约了学生的学习。     

找自己的『活泼地』

在大青山下呼和浩特的哈拉沁村,见过一个古老的青灰色砖门楼,孤零零地站在那里,开裂了,空空的门洞,没有门,门洞正上方,三个字雕在青砖上:“活泼地”.这三个字让我忘不得.古人很注重“活泼”,从孔子到朱熹、王阳明,都推崇“活泼”.活泼就是性灵,活泼就是生机,有了盎然生机,还要什么呢?还会缺什么呢?什么好东西还会不来呢? 人的创造力绝对离不开“活泼”——哪怕看似呆呆地“坐破寒毡,磨穿铁砚”,其心性必定要活泼,才可能明志致远,才可能出神入化.正像那个青砖门楼上的“活泼地”三个字一样,这里,不把“活泼地”当形容词或动词讲,只把它当名词讲.     

命运是个鸟笼子

好长时间,我盯着命运这个东西,目不转睛,想看清它的本来面目。这个东西太神奇了,把人折腾得哭了笑,笑了哭;活了死,死了活。多少人雄赳赳地冲上前,要搏击一番,要把这个看不见的对手放翻,可到头来一次次被放翻了,跌得鼻青脸肿,一塌糊涂,流着泪擤着鼻涕勾头缩背走下舞台。后来我有了一点心得：命运是个鸟笼子,人是这笼子里的鸟,而提那个笼子的老人是谁？他大概就是西方人说的上帝,中国人说的老天爷。     

流程再造的满洲里版本——“一三五”工作法

<正>还在看守所服刑的张宏伟做梦也没有想到事情会办得如此顺利。"感谢满洲里市国土资源局的工作人员,真的是特别感谢。"今年6月,张宏伟急于卖掉一处房产,可此时的他正在满洲里看守所服刑。根据现行规定,房产买卖双方必须持有效证件并亲自到土地登记中心,才能办理相关手续。着急的还不止张宏伟一个人,买方王春华女士在得知房产过户的相关规定后在土地登记中心急得团团转。王春华无法提供卖方张宏伟合法有效的授权委托书就没有办法     

如何解答文综地理综合试题

正文综地理综合试题的解答对于学生来说一般都是能做的,但未必答得完整,得分往往不高,甚至还有开天窗的。为此,要培养学生的解题能力,不能让学生死记硬背和大量做题了事,这有可能损伤学生学习的兴趣与积极性,因为试题不是一成不变的。类似的试题,一旦学生按原题答案去答,以为很有把握,正在高兴之际,结果全答反了,学生就会茫然而痛苦。教师讲评时乐了,学生却感到完了,真是悔不该啊。可下次还是照样犯同样的错误,实在不是学生没长记性,而是没有理解。所以,教师要能很好培养学生的解题能力,必须得     

印度有个“克隆村”

在印度班加罗尔南部的卡拉贡纳村,全村２３７人的相貌特别相像,他们只能通过特别的办法来区分彼此。现年８１岁的英地拉·卡普老汉一生都没有离开过他的家乡。他说：“我们识别村里人的方法不是依靠外表,而是根据各自走路的姿势和手势来判断。我可以从每个人的不同行动方式来分辨出他们来,如果按照传统的脸面去识别,你将难以找出他们的差别。同时,村里的人的衣着各有特色,讲话的声音也不一样。”由于那里的村民都是虔诚的印度教教徒,他们认为是神赐与了他们的相貌,是神想让他们彼此平等相待,关心他人就像关心自己一样。在获悉班加…     

“中国的铁路和公路”一节教学设计

一、储备知识。架设知识经验与教材新知的桥梁。苏霍姆林斯基说过，如果一个学生广泛地阅读，那么在课堂上所讲解的任何一个新概念、新现象，就会纳入他从各种书籍里汲取到的知识的体系里去。在这种情况下，课堂上所讲授的科学知识就具有特殊的吸引力：学生感到这些知识是帮助他把‘头脑里已有的’东西弄得更加清楚所必不可少的。     

“澳大利亚地理教材中的案例学习”读后感——为学生提供更为广阔的地理学视角

未读此之前，我绝对想象不出柬埔寨人民过的是这样一种贫穷的生活，相信作为澳大利亚这一发达国家的孩子看完这则案例后，也会经历和我一样的情感体验。利用这样的案例教学，比单纯用一些专业术语给学生列出条条框框，让他们机械地去记忆效果要好得多。因为，首先像这种叙事性的章，学生愿意看，容易调动起他们的学习兴趣。其次，看这样的章，通过一些具体的事实，例如“她奢侈地买了一片西瓜；没钱买肥皂；木柴也快用完了，要节省着用……”，也许学生会因此萌发出一种要加倍珍惜现在的富足生活的思想，也许还有的学生会对柬埔寨人产生怜悯之情，想要帮助他们摆脱贫穷，     

地理信息理论的探讨

很多空间数据处理的专业领域正处于过渡状态。许多学科都在探寻和发展GIS 的能力。象其它学科一样,地图学也正在发现由现代信息提供的越来越多的新机会。信息学的发展已经历了几个阶段。在它的早期阶段,重点放在机算法能力的使用上。第二阶段是处理大数据流;管理操作如数据贮存和提取等也成为独立的研究领域。现在是第二阶段向第三阶段的过渡时期。试图用机器效仿人的思想。     

教海拾贝——教师具有爱心 学生才能够成功

目前，就初中学生来说，能把地理学好的不多，喜欢地理的就更少了。而讨厌地理学科的学生却越来越多，为什么会出现这种现象呢?究其原因，并不都是学生的智力因素，而是教师在教学中只重视向学生传授知识而忽视了学生学习中积极的情感因素的培养，抱着“教不教是我的事，学不学是你的事，别说我没教”的态度，从而导致学生没有建立起积极的学科情感，失去了对地理学习的信心和兴趣。     

问题引领思维 手势破解难点

学习东西半球的划分时,我先没问：“什么样的经线圈能将地球划分为相等的两个半球呢？”经线是无数个半圆,找到相互对应的两条经线即它们在同一平面上、经度之和等于180°,这样的两条经线会组成经线圈可将地球平分。