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海水钝顶螺旋藻富硒及其含硒藻蓝蛋白的研究
引用本文:何晓艳,向文洲,何慧,林坚士,董俊德. 海水钝顶螺旋藻富硒及其含硒藻蓝蛋白的研究[J]. 热带海洋学报, 2005, 24(4): 30-34
作者姓名:何晓艳  向文洲  何慧  林坚士  董俊德
作者单位:中国科学院南海海洋研究所,广东,广州,510301;中国科学院南海海洋研究所,广东,广州,510301;中国科学院南海海洋研究所,广东,广州,510301;中国科学院南海海洋研究所,广东,广州,510301;中国科学院南海海洋研究所,广东,广州,510301
基金项目:国家自然科学基金项目(30471330,39970585);广东省“十五”重大专项项目(2001A3050402)
摘    要:研究了亚硒酸钠梯度浓度对海水钝顶螺旋藻Spirulina platensis生长及藻胆蛋白含量的影响,对含硒藻蓝蛋白进行分离纯化,得到含硒藻蓝蛋白纯品。结果表明,硒添加浓度小于100mg.L-1时,对藻体生长有一定的促进作用,其生物量、藻蓝蛋白和别藻蓝蛋白含量有增加,藻体硒含量及富硒系数明显高于文献报道的相似条件下的淡水螺旋藻;纯化的含硒藻蓝蛋白溶液在弱光照、低温、pH4—8的范围内稳定性较好;含硒藻蓝蛋白的光谱特性与藻蓝蛋白相比几乎没有差异,紫外与可见光吸收光谱特征吸收峰在280nm和620nm,荧光激发峰在558nm,室温条件下最大荧光发射峰在655nm,说明海水钝顶螺旋藻富集硒后及海水的胁迫对其藻蓝蛋白的光谱特性没有明显影响。

关 键 词:海水钝顶螺旋藻Spirulina platensis  含硒藻蓝蛋白  富硒系数
文章编号:1009-5470(2005)04-0030-05
收稿时间:2004-12-02
修稿时间:2004-12-02

A STUDY ON SE ACCUMULATION AND SE-ENRICHED PHYCOCYANIN IN SPIRULINA PLATENSIS CULTURED IN SEAWATER-BASED MEDIUM
HE Xiao-yan,XIANG Wen-zhou,HE Hui,LIN Jian-shi,DONG Jun-de. A STUDY ON SE ACCUMULATION AND SE-ENRICHED PHYCOCYANIN IN SPIRULINA PLATENSIS CULTURED IN SEAWATER-BASED MEDIUM[J]. Journal of Tropical Oceanography, 2005, 24(4): 30-34
Authors:HE Xiao-yan  XIANG Wen-zhou  HE Hui  LIN Jian-shi  DONG Jun-de
Abstract:
Keywords:seawater Spirulina platensis  Se-enriched phycocyanin  accumulation ratio of Se
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