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| 微波技术及其在食品工业上的应用 | |
| 作者姓名： | 张卫国 郝志亮 陈永泉 |
| 作者单位： | [1]韶关学院英东生物工程学院，广东韶关512005 [2]黑龙江龙丹乳业股份有限公司阿城分公司，黑龙江阿城150302 [3]华南农业大学食品学院，广东广州510642 |
| 摘 要： | |
| 关 键 词： | 微波 特征 机理 前景 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |
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