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荠菜情怀
引用本文:赵赛珍.荠菜情怀[J].陕西气象,1998(3).
作者姓名:赵赛珍
摘    要:新春时节,我回家乡,登上白鹿塬,心里豁然亮堂:春风习习,麦苗青青,特别是麦田中的荠莱,一丛丛,绿油油,招人喜爱,也勾起了我苦涩的回忆。那是五十年代末、六十年代初国家经济暂时困难时期,粮食奇缺,食不饱腹,家乡人以野菜充饥。有一年我回家,正值春荒,日子更为艰难。麦田里尽是人群,都忙着挖荠菜。我和母亲、妹妹也一起去挖。可是地里麦苗稀疏,麦叶发黄,荠菜很少,而且干小蔫瘪。我花了半天时间,才挖了半筐。那天吃的就是荠菜糊糊汤。给我吃这样的饭,母亲很难受。我知道母亲的心意,大口大口地吞咽,并连连说道:“好吃,…

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