水产品中盐酸小檗碱的高效液相色谱-串联质谱法测定 |
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引用本文: | 汤菊芬,;王蓓,;蔡佳,;廖建萌,;秦青英,;黄月雄,;简纪常.水产品中盐酸小檗碱的高效液相色谱-串联质谱法测定[J].广东海洋大学学报,2014(4):62-66. |
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作者姓名: | 汤菊芬 ;王蓓 ;蔡佳 ;廖建萌 ;秦青英 ;黄月雄 ;简纪常 |
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作者单位: | [1]广东海洋大学水产学院; [2]广东省水产经济动物病原生物学及流行病学重点实验室,广东湛江524088; [3]广东省湛江市质量计量监督检测所,广东湛江524022 |
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基金项目: | 广东省科技计划(农业攻关)项目(2012B020308010); 农业部公益性行业专项(20120385) |
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摘 要: | 建立检测水产品中盐酸小檗碱残留量的高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)方法。样品经酸化甲醇(含体积分数1%甲酸)提取,正己烷脱脂,离心后,用高效液相色谱-串联质谱仪分析。以选择反应监测(SRM)正离子模式分析,定性离子对为336/320和336/292,定量离子对为336/320,盐酸小檗碱质量浓度在1~100 ng/mL范围内线性关系良好,线性相关系数为0.999 7,检出限为0.001 mg/kg。样品盐酸小檗碱的添加剂量为5~100μg/kg时,平均加标回收率为81.29%~104.06%,相对标准偏差为2.97%~7.87%,可满足水产品中盐酸小檗碱残留检测和药代动力学的研究需要。
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关 键 词: | 盐酸小檗碱 残留 水产品 高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS) |
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