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| 饭桌上不能没有鱼虾 | |
| 作者姓名： | 容本镇 |
| 作者单位： | 中国写作学会 |
| 摘 要： | 正在内陆地区,如果能够天天吃海鲜,一定是非富即贵的人家。但在广西南部的北部湾沿岸,鱼虾却是普通人家饭桌上最常见的家常菜,就像湖南人吃辣椒、韩国人吃泡菜一样普遍。因是天天食用的家常菜,做法上也就没有太多的讲究,通常是把新鲜的虾、蟹、螺等,往盛着清水的锅里一丢,等着水烧开,煮熟,捞起来后沾点姜、葱、酱油之类的佐料就可以吃了,绝 |
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