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| 洪泽湖螃蟹产量与气象条件的关系 | |
| 引用本文： | 马培荣.洪泽湖螃蟹产量与气象条件的关系[J].气象,1983,9(6):23-25. |
| 作者姓名： | 马培荣 |
| 作者单位： | 江苏省盱眙县气象局 |
| 摘 要： | 洪泽湖 位于33°03＇—33°35＇N、118°16＇—118°54＇E之间,水面达2275平方公里,水容量约37.5亿立方米,是全国五大淡水湖之一。湖区气候温暖湿润,水质肥沃,饵料生物丰富,是优越的淡水渔场。洪泽湖螃蟹(或称毛蟹)个大体肥、肉鲜味美、营养丰富,是人们喜爱的美味佳品。经分析,所含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、核 |
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