| 中华绒螯蟹仔蟹维生素E营养需求研究 |
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| 引用本文： | 艾春香,陈立侨,温小波.中华绒螯蟹仔蟹维生素E营养需求研究[J].海洋科学,2002,26(11):1-5. |
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| 作者姓名： | 艾春香 陈立侨 温小波 |
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| 作者单位： | 华东师范大学生命科学学院,上海,200062 |
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| 基金项目： | 高等学校博士点专项基金项目2000026903号，教育部回国留学人员科研启动基金项目部分资助。 |
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| 摘 要： | 以酪蛋白、明胶，糊精和去维生素E的鱼油为原料，配制成等氨等能的半纯化基础饲料，每100g基础饲料中分别添加VE0，10，20，40，60，80mg制成试验饲料，对淡化5d的河蟹大眼幼体和后继仔蟹进行了为期25 d的饲养试验，探讨了VE对大眼幼体和仔蟹生长，存活、蜕皮的影响和适宜需求量，结果表明，每100g饲料中分别添20mgt 40mgVE时，Ⅲ期仔蟹的增重率，存活率和蜕皮频率均较高，分别为436．065，51．17％和2．54和487．61％，61．50％和2．58，而VE缺乏组，同期仔蟹的增重率。存活率和蜕皮频率最低，仅分别是264．94％、26．17％和2．21，但是当每100g饲料中VE的添加量提高到80mg时，仔蟹的上述三项指标，不但没有随之升高，反而明显下降，并与VE缺乏的对照组相接近，表明VE添加过量，也会抑制仔蟹的正常生长，存活和蜕皮。VE对仔蟹的正常生长发育，存活和蜕皮是必需的其适宜添加量为每100g饲料中添加20－40mg.
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| 关 键 词： | 中华绒螯蟹 仔蟹 维生素E 营养需求 |
| 收稿时间： | 2002/2/27 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2002年2月27日 |
STUDIES ON VITAMIN E REQUIREMENTS OF THE JUVENILE CRAB Eriocheir sinensis |
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| AI Chun-xiang,CHEN Li-qiao,WEN Xiao-bo.STUDIES ON VITAMIN E REQUIREMENTS OF THE JUVENILE CRAB Eriocheir sinensis[J].Marine Sciences,2002,26(11):1-5. |
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| Authors: | AI Chun-xiang CHEN Li-qiao WEN Xiao-bo |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Juvenile crab Eriocheir sinensis Vitamin E Nutritional requirement |
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