对白蘑菇生产的气候分析

白蘑菇亦称双孢菇,是人们喜爱的食用菌之一。目前有70多个国家种植,是世界栽培面积最大的一种食用菌。1935年前后传入我国,1972年国内开始大面积发展。 本县已有13年(1972—1984年)的种菇历史,1984年栽培面积发展到约6.8万m~2,总产达约110万斤,产值110万元。1985年已发展到约12.2刀m~2,比1984增加46％。 白蘑菇对温、湿条件的适应范围很窄,要求严格的生育环境。在不同生育阶段对温、湿、肥、气条件的要求有明显的不同。我国目前采用自然温、湿度调节进行生产,菇房温、湿度防外界环境条件变化而变化,因此,只能在春秋季栽培。然而,春、秋季自然界温、湿度变化较大,而且年际间也有较