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“东坡鱼”的由来

引用本文：	锦云.“东坡鱼”的由来[J].中国地名,2004(1).

作者姓名：	锦云

摘要：	“五柳鱼”是浙江杭州西湖的一道名菜。其味道鲜美,喷香诱人,深为人们所喜食。人们在享用时,又常把“五柳鱼”叫做“东坡鱼”,这是为什么呢?
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