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几种鲍壳主要化学组成的研究
引用本文:邱澄宇. 几种鲍壳主要化学组成的研究[J]. 台湾海峡, 2001, 20(1): 80-83
作者姓名:邱澄宇
作者单位:集美大学水产学院,
基金项目:福建省科委1999年海洋重大资助项目(99-Z-10)
摘    要:本研究对九孔鲍和皱纹盘鲍鲍壳的几项主要化学成分进行了测定分析,对这两种鲍不同鲍龄鲍壳的化学成分的差异进行了研究。结果表明,这两种鲍鲍壳在总氮和磷含量上存在着显著差异;在磷、铁、锡和铅和含量上成鲍明显大于幼鲍。

关 键 词:鲍鱼 贝壳 化学组成 氮 磷 铁 锡 铅
文章编号:1000-8160(2001)01-0080-04

Study on chemicalcomposition shells of some abalone
QIU Cheng-yu. Study on chemicalcomposition shells of some abalone[J]. Journal of Oceanography In Taiwan Strait, 2001, 20(1): 80-83
Authors:QIU Cheng-yu
Abstract:In this paper the chemical composition in the shell of abalone ( Haliotis diversicolor and H.discus hannai )had been studied. The results show that the contents of nitrogen and phosphorus are obviously different between the two species shells. And the contents of P, Fe, Sn, and Pb increase with the age of abalone.[WT5F1]
Keywords:abalone  shell  chemical composition
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