海水中甲基汞的试验性测定

一、引言 食用海鱼乃为人类从食物中摄入汞、特别是剧毒甲基汞的重要来源。不管被捕捞的海区是否受汞污染,鱼体内常含有占总汞量80—100％的甲基汞。海洋环境中的甲基汞或来源于工业废水或由自然的甲基化作用所合成。鱼能从海水和食物中积累甲基汞,但本身并不能使无机汞甲基化。甲基汞仅在有严重汞污染历史的日本水俣湾检出过。主要是在已知受汞污染地区的一些沉积物中发现有汞,然而浓度很低。有机汞一般占沉积物中总汞的1％以下,但实际上,常常少于0.1％。有人认为沉积物