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气相色谱-质谱法分析香蕉叶挥发油化学成分
引用本文:谢建英,宋文东,张翠荣.气相色谱-质谱法分析香蕉叶挥发油化学成分[J].湛江海洋大学学报,2004,24(3):61-64.
作者姓名:谢建英  宋文东  张翠荣
作者单位:湛江海洋大学理学院应用化学系,广东湛江524088
摘    要:采用气相色谱-质谱法(GC/MS)分析了香蕉叶中挥发油的化学成分,鉴定了22个化合物,主要成分是十七烷、二十一烷、二十八烷、三十四烷、10-甲基-十九烷、3,7,11,15-四甲基十六烷、十五烷基环己烷等,占整个挥发性物质的61.45%;其次是2,6-二叔丁基4-甲基苯酚,占总挥发性物质的14.74%。确认了C20H42同分异构体。

关 键 词:香蕉叶  挥发油  化学成分  同分异构体  气相色谱-质谱法
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