系统管理理论在旅游教学中的运用 |
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引用本文: | 游上,李杰. 系统管理理论在旅游教学中的运用[J]. 亚热带资源与环境学报, 2004, 19(2): 45-48 |
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作者姓名: | 游上 李杰 |
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作者单位: | 福建师范大学旅游系,福州,350007;福建师范大学旅游系,福州,350007 |
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摘 要: | 系统管理理论是一门运用"系统"的观念从全局上和整体上研究企业管理问题的理论,具有极强的应用性.福建师范大学2000级旅游本科在<饭店管理概论>的理论教学中,大胆将系统管理理论运用于教学实践,以提高全体学生的饭店实务能力,取得了较大的成效.本文对此进行阐述,并探讨当今旅游教学中实现理论与实践相结合的新思路.
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关 键 词: | 系统管理理论 教学实践 饭店实务能力 |
An Application of the System Management Theory in Teaching Tourisn |
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Abstract: | |
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