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一株脂肽产生菌发酵参数的响应曲面法优化
引用本文:单大鹏,李旭,产竹华,刘洋,邵宗泽.一株脂肽产生菌发酵参数的响应曲面法优化[J].海洋科学进展,2012,30(4).
作者姓名:单大鹏  李旭  产竹华  刘洋  邵宗泽
作者单位:国家海洋局第三海洋研究所,福建厦门,361005;国家海洋局海洋生物遗传资源重点实验室,福建厦门,361005;福建省海洋生物技术重点实验室,福建厦门,361005
基金项目:国家海洋局第三海洋研究所基本科研业务费项目——产芽孢石油降解菌的分离与鉴定,国家海洋局青年海洋科学基金项目——海洋微生物表面活性物质发酵制备工艺研究,福建省自然科学基金项目——海岸带石油降解微生物资源的初步研究
摘    要:从渤海污染土壤中分离的表面活性剂产生菌,经鉴定为Bacillus sp.BO2,该菌在对数生长期产生表面活性剂,至稳定期后可将发酵液的表面张力降低至31.0 mN·m1.初步分析发现其表面活性剂成分为环脂肽,该脂肽在不同温度、盐度、pH条件下有较好的稳定性.进一步采用响应曲面法(RSM),以乳化系数作为响应值来优化菌株BO2产生物表面活性剂培养条件.还通过实验确定碳源(液体石蜡)、NH4NO3、KH2PO4为3个影响表面活性剂产量的显著因素,再进行发酵培养基优化,获得最佳培养基配方.获得的发酵参数为利用该菌株发酵生产生物表面活性剂提供数据,为石油降解菌的应用开发提供了有价值的信息.

关 键 词:生物表面活性剂  芽孢杆菌  响应曲面法(RSM)  Plackett-Burman设计  Box-Behnken设计

Parameter Optimization by Response Surface Methodology for Lipopeptide Production of Bacillus sp.BO2
SHAN Da-peng , LI Xu, CHAN Zhu-hua , LIU Yang , SHAO Zong-ze.Parameter Optimization by Response Surface Methodology for Lipopeptide Production of Bacillus sp.BO2[J].Advances in Marine Science,2012,30(4).
Authors:SHAN Da-peng  LI Xu    CHAN Zhu-hua  LIU Yang  SHAO Zong-ze
Institution:SHAN Da-peng , LI Xu1,2,3 , CHAN Zhu-hua , LIU Yang , SHAO Zong-ze
Abstract:
Keywords:
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