海螺酶解壁作用的研究

一、前言 研究和分离植物细胞的亚细胞成分，进行植物原生质体培养以及通过细胞融合、培育新杂交品种，必先除掉包裹于细胞周围的障壁。目前，用微生物提取酶分解胞壁，已在陆生植物中获得成功，如日本的onazaka R-10酶和我国植生所的EA3-867纤维素酶。