β-兴奋剂对不同类型肉猪增重及胴体品质的影响

为了探讨β-兴奋剂对不同类型肉猪的作用效果及适宜的添加剂量和使用时间，采用双因子试验设计，测定了60头不同类型肉猪的生产性能和胴体品质。测定结果表明，β-兴奋剂能显著提高各类型猪的生产性能和胴体品质（p＜0.01或P＜0．05），适宜添加量均为10mg／kg。肥育后期（50kg）使用β-兴奋剂时，瘦肉型猪比脂用型猪效果显著，而肥有前期（35kg）使用时，结果恰好相反。因此，使用β-兴奋剂脂用型猪宜早，瘦肉型猪宜晚。