Enzymatische Bestimmung von Glucose,Fructose und Saccharose in Gewässern |
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Authors: | Jürg Ruchti Doris Kunkler |
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Institution: | 1. Eidg. Anstalt für Wasserversorgung, Abwasserreinigung und Gew?sserschutz an der Eidg. Technischen Hochschule, Zürich
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Abstract: | Zusammenfassung Die Anwendung der vonBergmeyer mitgeteilten enzymatischen Bestimmung von Glucose, Fructose und Saccharose in Gew?ssern erfordert bei Zuckerkonzentrationen
unter 50 μMol/l eine spezielle Vorbereitung des Analysengutes, die anhand eines Beispiels beschrieben wird. Reproduzierbarkeit
und analytische Ausbeute der Methode werden angegeben. Es wird auf die M?glichkeit hingewiesen, die Methodik auch bei der
Untersuchung geologischer Proben einzusetzen.
Summary Enzymatic analysis of glucose, fructose and sucrose by the method given byBergmeyer requires a special procedure when these sugars are determined in natural waters at concentrations below 50 μMol/l. The modified
method, its reproducibility and analytical yield are described. The possibility of applying this method also to geological
samples is considered.
Résumé Le méthode du dosage enzymatique de la glucose, la fructose et la saccharose, indiquée parBergmeyer, est modifiée pour les cas où ces sucres doivent être déterminés dans des eaux naturelles à des concentrations inférieures
à 50 μMol/l. On examine la variation statistique et l'exploitation analytique de la méthode modifiée. Celle-ci pourrait également
être utilisée pour l'analyse d'échantillons géologiques.
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