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工厂化海水养殖产业发展的可持续性研究
作者姓名:张海清  王子军
作者单位:1. 上海海洋大学经济管理学院 上海 201306
2. 上海电机学院商学院 上海 201306
基金项目:上海海洋大学人文社科项目“专业合作社建设与农产品质量安全文献与案例研究”(A-0209-13-070073);中国水产科学研究院“基于渔业专业合作社视角的新型渔业经营主体培育制度供给研究”(D-8005-14-0112);上海电机学院学科建设基金资助项目,科研启动基金资助项目(13C420).
摘    要:在自然资源日益匮乏、环境约束越来越强的背景下,我国的工厂化海水养殖产业面临着可持续发展后劲不足的局面。基于经济学中产业链、价值链、供应链及生态链的相关理论,结合作者对中国工厂化海水养殖主产区河北、山东、辽宁及天津等地的实地调研,分析了产业保持良性发展过程中存在的问题,研究结果发现:中国工厂化海水养殖产业链条脆弱;价值链不合理,产业抗风险能力差;供应链各部分缺乏协作与协调;现行流水式养殖模式不符合环保、低碳和循环经济要求,产业生态链亟待优化。提出发挥专业合作社的作用促进水产养殖产业可持续发展,具体包括通过平衡产业链上各主体的利益整合产业链;通过创建品牌以优质产品协调供应链;协助在中小型养殖场推广半流水养殖模式。

关 键 词:工厂化  海水养殖  专业合作社  可持续发展
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