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正交实验法优化紫蛇尾皂苷提取工艺研究
作者姓名:王荣镇  党永龙  冯建荣  王全会  代鹏  郭承华
作者单位:烟台大学生命科学学院,山东烟台,264005
基金项目:山东省研究生教育创新计划项目(SDYY09086); 山东省自然科学基金资助项目(Y2008E05); 烟台大学学生科技创新基金立项资助项目(No.090503, 100503)
摘    要:以紫蛇尾(Ophiopholis mirabilis)皂苷溶液吸光度为指标,采用单因素实验法考察乙醇体积分数、料液比、提取时间、提取次数、提取温度等因素对紫蛇尾皂苷提取效果的影响,通过正交实验确定最佳工艺条件。结果表明,紫蛇尾皂苷的最佳提取工艺为60℃水浴,料液比1:40(W/V),每次3 h,提取4次。按照最佳工艺条件所得蛇尾皂苷平均产率为1.77‰,表明此最佳工艺可用于紫蛇尾皂苷的制备。

关 键 词:紫蛇尾(Ophiopholis mirabilis)  蛇尾皂苷  正交实验法  提取工艺
收稿时间:2010-12-16
修稿时间:2011-03-09
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