| Flammeovirga sp. SJP92琼脂酶的分离纯化及其酶学性质 |
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| 引用本文： | 黄能平,阮灵伟,施泓.Flammeovirga sp. SJP92琼脂酶的分离纯化及其酶学性质[J].应用海洋学学报,2016,35(1):116-121. |
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| 作者姓名： | 黄能平 阮灵伟 施泓 |
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| 作者单位： | 国家海洋局第三海洋研究所，福建 厦门 361005 |
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| 基金项目： | 海洋公益性行业科研专项经费资助项目(201105027) |
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| 摘 要： | 琼胶酶是一类能够降解琼脂糖生成琼胶寡糖的酶类，具有广泛的应用范围.从海洋性高产琼胶酶菌株Flammeovirga sp. SJP92的发酵液经硫酸铵沉淀，DEAE 琼脂糖离子层析，分离纯化获得了一个分子量约为70KDa的琼胶酶AgaB.经过酶学性质分析，它的最适pH值为70，最适温度为40℃，在最适温度下能够保持较好的稳定性.进一步的分析表明， MgSO4和β Me对该酶有明显的促进作用，而CaCl2、MnCl2、ZnCl2、CoCl2、FeCl3、CuSO4等则会强烈抑制它的活性.此外，通过产物分析表明，该酶能够通过内切作用将琼脂糖最终降解成6糖和4糖.AgaB的分离纯化及其酶学性质分析为其工业应用奠定了基础.
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| 关 键 词： | 海洋生物学 Flammeovirga sp. 琼胶酶 分离纯化 酶学性质 |
Purification and characterization of an agarase from Flammeovirga sp. SJP92 |
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| HUANG Neng ping,RUAN Ling wei,SHI Hong.Purification and characterization of an agarase from Flammeovirga sp. SJP92[J].Journal of Applied of Oceanography,2016,35(1):116-121. |
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| Authors: | HUANG Neng ping RUAN Ling wei SHI Hong |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | marine biology Flammeovirga sp agarase purification enzymatic properties |
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