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| 引进推广新技术 加快麻竹产业化发展 | |
| 作者姓名： | 苏金德 张金文 江荣山 |
| 作者单位： | 福建省漳州市林业局 363000(苏金德，张金文)，福建省漳州市林业局 363000(江荣山) |
| 摘 要： | <正> 麻竹(Dendrocalamus latiflorus Manro),又名六月麻笋,是南亚热带优良的笋竹兼用丛生竹种,麻笋个体大、笋期长、肉质鲜嫩、营养丰富,为我国南方一带传统的美味佳肴。麻竹还具有保健消署、防癌等功效,近年越来越受国内外消费者的青睐。 |
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