螺旋藻制取叶绿素铜钠盐 |
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引用本文: | 马贵武,杨萍.螺旋藻制取叶绿素铜钠盐[J].湛江海洋大学学报,1999,19(1):35-38. |
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作者姓名: | 马贵武 杨萍 |
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摘 要: | 用乙醇提取螺旋藻中的叶绿素,再用5%NaOH溶液皂化,石油醚萃取,在酸性环境中用10%CuSO4溶液实现铜镁置换,沉淀物经丙酮溶解后,加2%NaOH的乙醇溶液成盐,过滤,水洗,真空干燥,制成叶绿素铜钠盐。制品的质量达到GB3262-82的要求。提取率为64.7%,制品得率占藻粉1.1%,着重对铜镁置换的条件,制品耐酸、耐热、耐光等性能进行了对比试验,结果表明整个工艺是切实可行的。
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关 键 词: | 螺旋藻 叶绿素 叶绿素铜钠 食用色素 提取 |
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