中国对虾PENAEUS CHINENSIS（O＇SBECK）肌肉系统的研究 Ⅲ．肌纤维的组织学、超微结构和组织化学

中国对虾肌肉含有快肌Ⅰ、快肌Ⅱ和慢肌等三类型肌纤维，其主要区别之处有：肌节长度、粗／细肌丝排列与比率、线粒体和二联体含量多寡以及ＡＴＰ酶活性等特征，文中已作详细描述。