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现代保健佳品——乌贼
作者姓名:徐双华
摘    要:乌贼的肉洁白如玉,又鲜又嫩,营养非常丰富,每100克鲜乌贼含蛋白质17克、脂肪1.7克,钙85毫克、磷198毫克、铁1.1毫克,发热量85千卡。乌贼同时又有极高的药用价值。乌贼骨,中药名叫海缥峭,是收敛止血、固精止

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