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龙须菜(Gracilariopsis)/江蓠(Gracilaria)的生长和种质特性分析
引用本文:宣雯燕,张莹莹,陈琼琳,罗素雅,孙雪,徐年军. 龙须菜(Gracilariopsis)/江蓠(Gracilaria)的生长和种质特性分析[J]. 海洋科学, 2022, 46(12): 148-158
作者姓名:宣雯燕  张莹莹  陈琼琳  罗素雅  孙雪  徐年军
作者单位:宁波大学海洋学院 浙江省海洋生物工程重点实验室, 浙江 宁波 315211
基金项目:国家重点研发计划(2018YFD0901502), 宁波市重大科技专项项目(2019B10009), 宁波市重大科技攻关项目(2021Z114)
摘    要:龙须菜(Gracilariopsis lemaneiformis)是具有重要经济价值和生态效益的大型红藻, 主要用作琼胶提取原料和鲍的饵料。本研究利用生理生化、液相色谱-质谱联用和氨基酸分析等方法, 比较了龙须菜(Gp. lemaneiformis) (wt、981、Gl-1、Gl-s、Gl-g)、异枝龙须菜(Gp. heterocla, Gh)和细基江蓠繁枝变种(Gracilaria tenuistipitata var. liu, Gt)的生长及藻胆蛋白、琼胶、红藻糖苷和氨基酸等的差异, 以期为龙须菜/江蓠栽培中的种质区分及选择提供参考。结果表明Gt在23 ℃和30 ℃条件下生长均最快, 其相对生长速率分别为野生型龙须菜(wt)的2.19倍和2.49倍。龙须菜Gl-s中藻胆蛋白浓度最高, 为wt的1.91倍。除了Gt之外, 其余6种藻中琼胶产率较高(16.22%~18.91%)。Gt中红藻糖苷和海藻糖积累最多, 分别为wt的3.50倍和1.81倍。Gl-g、Gl-s、Gt和Gh多糖丰富, 在36.89%~40.23%; 龙须菜981、Gl-1、wt和Gl-s总氨基酸浓度较高, 在152.35~161.32 mg·g–1干质量之间, 并且981、Gl-1、Gl-s氨基酸评分较优。综合以上结果, 龙须菜981、Gl-1和Gl-s的藻胆蛋白、琼胶和氨基酸等均显著优于其他藻, 并且生长较快, 可用于琼胶、藻胆蛋白及多糖的提取或鲍的饵料; 而细基江蓠繁枝变种生长快、红藻糖苷和海藻糖丰富, 可大规模栽培用作鲍的饵料。该研究为丰富及开发利用中国大型海藻种质资源提供了重要的资料。

关 键 词:龙须菜(Gracilariopsis)  江蓠(Gracilaria)  生长  种质  琼胶
收稿时间:2021-01-19
修稿时间:2021-03-03

Analysis of the growth and germplasm properties of the Gracilariopsis/Gracilaria seaweeds
XUAN Wen-yan,ZHANG Ying-ying,CHEN Qiong-lin,LUO Su-y,SUN Xue,XU Nian-jun. Analysis of the growth and germplasm properties of the Gracilariopsis/Gracilaria seaweeds[J]. Marine Sciences, 2022, 46(12): 148-158
Authors:XUAN Wen-yan  ZHANG Ying-ying  CHEN Qiong-lin  LUO Su-y  SUN Xue  XU Nian-jun
Affiliation:School of Marine Sciences, Ningbo University, Key Laboratory of Marine Biotechnology of Zhejiang Province, Ningbo 315211, China
Abstract:
Keywords:Gracilariopsis  Gracilaria  growth  germplasm  agar
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