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今日日本牡蛎养殖业
引用本文:
熊笑园.今日日本牡蛎养殖业[J].海洋开发与管理,1986(2).
作者姓名:
熊笑园
摘 要:
养殖产量居世界第二位目前,世界牡蛎养殖产量约90万吨,其中,美国占35%,日本占25%,朝鲜占18%。日本牡蛎业庞大,1979年价值4800万英磅,在过去20年中产量稳定。日本水域中有17种牡蛎,其中只有5种长期作为食用。而在
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