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乙酸对两种杜氏藻生长和细胞生化组成的影响
引用本文:王培磊,张学成,孟振,张积军.乙酸对两种杜氏藻生长和细胞生化组成的影响[J].海洋科学,2005,29(6):22-27.
作者姓名:王培磊  张学成  孟振  张积军
作者单位:1. 中国海洋大学,海洋生命学院,山东,青岛,266003
2. 内蒙古兰太实业股份有限公司生物分公司,内蒙古,阿拉善盟,750333
基金项目:国家863计划(863-819-04-10)
摘    要:研究了乙酸对两种杜氏藻(Dunaliella salina和D.parva)生长、β-胡萝卜、素积累、叶绿素a合成、脂肪酸组成和蛋白质含量的影响。结果表明,对D.salina,乙酸可明显促进生长。细胞密度最大值120×104cell/mL(pH≤8.5),β-胡萝卜素最大值102mg/g(pH≤8.0),叶绿素a含量达到104 mg/g(ph≤8.5),与对照组相比均有显著差异;乙酸还可提高单不饱和脂肪酸18. 1和多不饱和脂肪酸18:2n6的含量;蛋白含量随pH升高而提高。对D.parva,乙酸对生长无明显促进作用,也不能提高β-胡萝卜素含量,但明显提高叶绿素a含量,最大值达144 mg/g (pH≤9.0),还可提高蛋白含量,达到33.5%(ph≤9.0)。

关 键 词:乙酸  盐生杜氏藻(Dunaliella  salina)  巴夫杜氏藻(Dunaliella  parva)  生长  β-胡萝卜素
文章编号:1000-3096-0022-06
收稿时间:2004/10/5 0:00:00
修稿时间:2004年10月5日

Effects of acetic acid on the growth and chemical composition of two species of Dunaliella
WANG Pei-lei,ZHANG Xue-cheng,MENG Zhen,ZHANG JI-Jun.Effects of acetic acid on the growth and chemical composition of two species of Dunaliella[J].Marine Sciences,2005,29(6):22-27.
Authors:WANG Pei-lei  ZHANG Xue-cheng  MENG Zhen  ZHANG JI-Jun
Abstract:
Keywords:
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