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| 茶面糊涂“清心茶” | |
| 摘 要： | <正>提起元宵节的美食,大家肯定都会想到元宵,而在我们家乡汝州,还有一款特色的美味佳肴——清心茶。“清心茶”其实并不是茶,俗名叫“茶面糊涂”,是一种稠糊糊的粥饭,因为我们家乡有的地方称“喝粥”为“喝茶”,因此就叫“清心茶”了。我们汝州流传着这样一段民谣:“吃罢腊八粥,心里就糊涂;喝了清心茶, |
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