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| 红薯 | |
| 摘 要： | 正一提到红薯,上个世纪六七十年代出生的人都会立即唤起对它的复杂记忆。豫东地区把红薯叫作红芋,那里的先民们大多是从山西等地移民至此,红薯名字的来历源自何时已无法考证,但有一点确定无疑,红薯一直都是各个时代的主粮。长大后我才知道,红薯之所以能够成为主粮,主要原因是红薯的产量比较高。在以前落后的生产条件下,小麦、玉米、高粱 |
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