宁陕气候有利于黑木耳生长 |
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引用本文: | 杨建军,杨宝康.宁陕气候有利于黑木耳生长[J].陕西气象,1983(10). |
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作者姓名: | 杨建军 杨宝康 |
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作者单位: | 宁陕县气象站,宁陕县气象站 |
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摘 要: | 木耳生产在我国已有悠久的历史,远在两千多年前的《周礼》和后魏贾思勰的《齐民要术》中就有了木耳的记裁。唐朝苏恭等著的《唐本草注》中有“桑、槐、楮、榆、柳此为五木耳……煮浆粥,安诸水上,以草覆之,即生蕈尔”的文字。明代医学家李时珍的《本草纲木》中记裁:“木耳生于朽木之上。……〔气味〕甘
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