超声波对球等鞭金藻脂肪酸组成的效应研究 |
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引用本文: | 李文权,王清池,陈清花,廖启斌,胡智兵.超声波对球等鞭金藻脂肪酸组成的效应研究[J].海洋科学,2000,24(4). |
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作者姓名: | 李文权 王清池 陈清花 廖启斌 胡智兵 |
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作者单位: | 厦门大学海洋学系,厦门大学亚热带海洋研究所,361005 |
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基金项目: | 国家自然科学基金!39870565,福建省自然科学基金!C97006 |
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摘 要: | EFFECTOFULTRASONICRADIATIONONTHEFATTYACIDCOMPOSITIONINIsochrysisgalbana一般来说,较低强度的超声波可以通过改进反应物的质量传输机制,提高酶的活性或加速细胞的新陈代谢过程[1]。国内一些学者研究表明,采用低功率超声辐照培养基,可提高藻类细胞的生长速率,从而提高这些细胞的蛋白质产量2~4]。海洋生物活性物质的研究,是开发海洋生物资源的一个热点,在海洋单胞藻营养成分中,多不饱和脂肪酸(PUFA)是重要的生物活性物质。有关超声辐射法提高海洋单胞藻PUFA含量的研究尚未见有报道,如何通过改变…
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EFFECT OF ULTRASONIC RADIATION ON THE FATTY ACID COMPOSITION IN Isochrysis galbana |
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Abstract: | |
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