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微藻应用的潜力及途径
引用本文:曹吉祥.微藻应用的潜力及途径[J].海洋湖沼通报,1994(4).
作者姓名:曹吉祥
作者单位:青岛海洋大学水产学院
摘    要:一、前言地球上有30,000余种微藻,但人类培养与利用的种类相当有限14],而且只有几十年的历史8]。尽管如此,目前国际上微藻应用已进入商业性生产阶段2]14]28]38]。在我国,微藻应用由五十年代末的代食品、代饲料37]拓展到今天广泛的领域,主要有:(1)固氮兰藻作为生物肥料,单细胞蛋白(SCP)源等8]11]25],并有了一整套培养技术;(2)作为海产经济动物鱼、虾、贝等幼体或成体的直接或间接活饵料8]23]31]32];(3)以螺旋藻(Spirulina)为代表的作为人类营养、保健和医疗制品1]18]。钝顶螺旋藻(Spirulinaplatensi…

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