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| 国家奖科技成果——主要海水养殖动物的营养学研究及饲料开发 | |
| 摘 要： | 中国海洋大学麦康森教授等完成，获2006年度国家科学技术进步二等奖。该项目在水产饲料技术领域，选择了我国具有重大经济价值、在生态分布和营养生理方面具有典型意义的代表种——对虾、鲍、鲈鱼和大黄鱼等为研究对象，从传统的营养需要和以生长为指标的饲料开发转变为既考虑经济效益，又考虑环境、质量、安全和持续发展的无公害饲料生产，突破了现代海水健康养殖中的人工饲料瓶颈。主要创新点1.对代表种坚持了长期系统的研究，建立不仅包括蛋白质、脂肪、氨基酸、脂肪酸等大量营养素，而且包括矿物元素及维生素等微量营养素的定量需要参数… |
| 关 键 词： | 海水养殖动物 饲料开发 科技成果 国家科学技术进步二等奖 营养学 中国海洋大学 饲料技术 经济价值 |
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