固体发酵技术生产蛋白饲料的新进展

本文介绍微生物固体发酵技术生产蛋白饲料的新进展，讨论固体发酵的技术方法和生产工艺及其特点和存在的问题，分析该项技术在处理农副产品和工业废渣方面的特有的实用价值，认为该项技术有推广意义和广阔的前景。