摘 要: | 中国自古就多产美酒佳酿,而且产销量大,可说是酒的大国,更是酿酒的古国。提起酒,人们自然会想起煮酒论英雄的曹操,温酒斩华雄的关云长,景阳岗打虎的武松,杯酒释兵权的宋太祖;就会想起醉酒的杨贵妃,斗酒诗百篇的李白;就会想起“葡萄美酒夜光杯,欲饮琶琵马上催”、“劝君更进一杯酒,西出阳光无故人”、“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”等名诗佳句......从古到今酒都是文人文化的一部分,这些文人学士不仅爱饮酒,还给酒起了许多雅名,如“金浆”、“甘液”、“琼苏”、“杜康”等。可以毫不夸张地说,酒这一独特的载体,自从诞生的那天起,便开始…
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