摘 要: | 红皮小麦一直是里下河地区夏收的主要作物。随着农作物种植结构的调整及国家有关小麦收购政策的出台 ,白皮小麦逐渐受到人们的关注。地处里下河地区的宝应县 1 998年进行了小面积的白麦试种 ,取得初步成功。1 999年秋播白麦种植面积扩大到 6 70 0 hm2 ,但到今年小麦成熟收割期由于遇到持续性降水 ,导致严重的穗粒发芽 ,几乎绝收 ,农民损失惨重。本文试图通过白麦的品种特性和白麦成熟期里下河地区的气候条件分析 ,探讨江苏里下河地区白皮小麦发展的前景。1 白皮小麦的品种特性 白皮小麦又称面包小麦 ,其面筋含量高 ,品质好 ,销售价格高 …
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