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稀皂-碱液碱炼新工艺设计
作者姓名:李文忠  张洪宾  李同福
作者单位:四川省粮食学校,河北省粮科所,河北省粮科所
摘    要:脂肪酸在皂-碱介质中进行中和这一独特的方法,是由苏联H·C·阿鲁秋尼扬、H·A·卡明斯基教授等提出的。此法是使分散的油珠通过氢氧化钠稀水溶液,由于油珠微小,数量多,其表面积增大,当脂肪酸与氢氧化钠相互作用时,在增大的油珠表面上生成钠皂,形成的皂膜不断地溶于碱液。

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