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长牡蛎碱性磷酸酶的分离纯化及部分性质研究
引用本文:李兴暖,韩雅莉,肖湘,邓瑞鹏,周小朋,管云雁,黄长江. 长牡蛎碱性磷酸酶的分离纯化及部分性质研究[J]. 台湾海峡, 2003, 22(4): 482-486
作者姓名:李兴暖  韩雅莉  肖湘  邓瑞鹏  周小朋  管云雁  黄长江
作者单位:1. 汕头大学理学院生物系,广东,汕头,515063
2. 汕头大学科技中心海洋生物研究室,广东,汕头,515063
基金项目:国家自然科学基金资助项目(30271033),广东省重大科技兴海项目(A200005F02)
摘    要:本文以长牡蛎为酶源提取材料,用正丁醇抽提,硫酸铵分级分离,DEAE-52和Sephadex G-100柱层析,得到一定纯度的碱性磷酸酶,提纯倍数为61.96,比活力达1.326U/mg.该酶的最适pH值9.6,最适温度38℃,初速度6.8μmol/(dm~3·min),米氏常数Km值为1.30mmol/dm~3.实验结果表明,Mg~(2+)对该酶有明显的激活作用;Zn~(2+)、Cu~(2+)、Hg~(2+)对该酶有明显的抑制作用.

关 键 词:长牡蛎 碱性磷酸酶 分离 纯化 海洋生物化学
文章编号:1000-8160(2003)04-0482-05

Purification and characterization of alkaline phospatase from Crassostrea gigas
LI Xing-nuan,HAN Ya-li,XIAO Xiang,DENG Rui-peng,ZHOU Xiao-peng,GUAN Yun-yan,HUANG Chang-Jiang. Purification and characterization of alkaline phospatase from Crassostrea gigas[J]. Journal of Oceanography In Taiwan Strait, 2003, 22(4): 482-486
Authors:LI Xing-nuan  HAN Ya-li  XIAO Xiang  DENG Rui-peng  ZHOU Xiao-peng  GUAN Yun-yan  HUANG Chang-Jiang
Abstract:
Keywords:marine biochemistry  alkaline  phospatase  isolation  purification  Crassostrea gigas
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