| κ-型卡拉胶盐析的工艺改进 |
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| 引用本文： | 李春海,王志辉. κ-型卡拉胶盐析的工艺改进[J]. 海洋技术学报, 2003, 22(2): 91-92 |
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| 作者姓名： | 李春海 王志辉 |
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| 作者单位： | 茂名学院化工系,广东,茂名,525000 |
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| 摘 要： | 研究了一种新工艺及设备，进行了生产试验，考察了盐析效果，确定了工艺参数.
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| 关 键 词： | 盐析效果 技术改进 生产试验 κ－型卡拉胶 工艺流程 氯化钾 |
| 文章编号： | 1003-2029(2003)02-0091-02 |
| 修稿时间： | 2002-12-18 |
Improvement on Salting-out Technique with k-carrageenan |
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| LI Chun-hai,WANG Zhi-hui. Improvement on Salting-out Technique with k-carrageenan[J]. Ocean Technology, 2003, 22(2): 91-92 |
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| Authors: | LI Chun-hai WANG Zhi-hui |
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| Abstract: | The authors have researched a new technique and new equipment and then take production tests. The effects of salting-out are also checked up in this paper. Finally, the related technological parameters are determined. |
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| Keywords: | carrageenan production salting-out |
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