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古往今来话海盐
引用本文:
陈泽.古往今来话海盐[J].海洋世界,2002(7):12-12,15.
作者姓名:
陈泽
摘 要:
就像鱼儿离不开水一样,人类生活也离不开盐。而世界上绝大多数的盐,都存在于海洋之中。自古以来,海盐和其它盐一样,在人们的心目中,均具有崇高的地位。古希腊人荷马,曾对盐的本质进行了歌颂。古希腊哲学家柏拉图,曾认为盐和水、火一样,都是生命最原始、最神圣的构成要
关 键 词:
海盐
营养素
调味料
海水
制盐方法
电透析法
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