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| 稻米蛋白质含量的季节差异及其气象条件的影响分析 | |
| 引用本文： | 吕志仁,李永健,石宝林.稻米蛋白质含量的季节差异及其气象条件的影响分析[J].气象研究与应用,1991(4). |
| 作者姓名： | 吕志仁 李永健 石宝林 |
| 作者单位： | 广西农学院 (吕志仁，李永健)，广西农学院(石宝林) |
| 摘 要： | 同一品种水稻的糙米蛋白质含量,季节差异很大,其差异主要是气象条件影响所致。不同季节齐穗的水稻,其糙米蛋白质含量不同。早稻主要受太阳辐射影响,齐穗至成熟期间太阳辐射增强,蛋白质含量降低。晚稻主要受温度影响,齐穗至成熟期间平均温度增高,蛋白质含量降低。 |
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