海藻多糖生物活性研究新进展

多糖是所有生命有机体的重要组分 ,并在控制细胞分裂和分化、调节细胞生长和衰老以及维持生命有机体的正常代谢等方面有重要作用。因此 ,关于多糖的研究越来越受到研究人员的关注。研究表明 ,海藻中含有丰富的多糖。例如,庞启深等１９８９年报道 ,从螺旋藻中分离纯化的螺旋藻多糖 (ｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅｏｆＳｐｉｒｕｌｉｎａ ,ＰＳ)其分子量为１２５９０ ,是由甘露糖、葡萄糖、半乳糖及葡萄糖醛酸等４种不同单糖构成的多糖 ,相对含量分别为３１．２ % ,２９．７ % ,２２．６ %和１６．５ %。从钝顶螺旋藻的热水分馏物中提取的一…