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餐桌上的“生态债”谁来“埋单”?
作者姓名:杜鹃
摘    要:如今,品尝异国风味食品已不再是富国"特权",不少发展中国家也开始挖掘这一潜力巨大的市场。庞大的全球食品购销网络便逐渐形成。然而,当我们享用他乡美味之时,可曾想过,食品运输过程中的温室气体排放等诸多生态代价应该由谁"埋单"?

关 键 词:埋单  生态  餐桌  风味食品  发展中国家  购销网络  市场  富国
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