又一新的海水养殖品种——南美白对虾在我国安家落户

南美白对虾是世界三大养殖虾种之一，与中国对虾相比具有以下优点：１．繁殖季节长，可以周年进行苗种生产；２．离水存活时间长，可进行活虾贸易；３．抗病、抗逆能力强，可进行高密度养殖；４．营养要求低，饵料中蛋白质含量在２５～３０％即可满足正常生长的要求（中国对虾要求４５％以上）；５．含肉量大，加工出肉率高达６５％以上（中国对虾为６０％以下）。但是，南美白对虾雌虾不具纳精荚，其人工繁殖是对虾属中难度最大的虾种之一。为了给我国海水养殖业增加一个新的养殖品种，中国科学院海洋研究所张伟权研究员早在１９８８年就将…