小杂鱼脱脂技术的研究

以小杂鱼或低值鱼为原料 ,采用常温溶剂萃取法进行脱脂 ,研究了不同溶剂、溶剂混合比、流速和萃取时间对鱼类脱脂的影响。结果表明 ,在常温下用等体积的异丙醇和乙酸乙酯混合溶剂 ,以流速 4～ 8mL/min连续萃取 4～ 6h ,脱脂鱼肉的脂肪平均含量w为 0 .19%,脱脂率高达96 .2 6 %。该方法的溶剂损耗量为加热溶剂萃取法的 1/3倍。     

溶剂萃了以法提取浓缩鱼蛋白的研究

采用溶剂萃取法，经筛选，在一定的温度和时间下，用异丙醇对小杂鱼和低值鱼萃取，提取浓缩鱼蛋白，其蛋白质含量达９２．２８％脂肪含量仅为０．０９％，分含量为３．４２％，水分含量为４．２２％，远远超过联合国粮农组织ＦＰＣ－Ａ的质量标准。     

柱色谱分离-分子筛络合洗脱过程中正构烷烃单体碳同位素分馏研究

应用气相色谱-气体同位素质谱(GC-C-IRMS)分析正构烷烃单体碳同位素之前,需要对饱和烃样品中正构烷烃和异构烷烃进行预分离、富集,在预分离和富集过程中正构烷烃单体碳同位素是否发生分馏是高精度分析正构烷烃单体碳同位素比值(δ~(13)C)的关键。本文以正构烷烃混合溶液为对象,利用柱色谱、5■分子筛络合、环己烷-正戊烷混合溶剂两次洗脱,GC-C-IRMS分析正构烷烃单体碳同位素,研究前处理过程中正构烷烃单体碳同位素是否发生分馏。结果表明:使用柱色谱分离前后,多数正构烷烃单体碳同位素比值相差-0.2‰～0.2‰;当5■分子筛不完全络合时,未络合的正构烷烃单体碳同位素比值偏重约0.7‰,可能发生了微弱的碳同位素分馏,但并未影响洗脱后的正构烷烃单体碳同位素比值;使用环己烷-正戊烷混合溶剂洗脱前后,碳同位素比值相差-0.2‰～0.5‰,以同样方式洗脱第二次,获得的正构烷烃单体碳同位素比值与模拟样品相差-0.3‰～0.2‰。分析不同回收率(20%)正构烷烃的单体碳同位素比值,处理前后的差值基本在0.3‰以内,可见当正构烷烃回收率低至20%左右时,其单体碳同位素仍未发生明显分馏。柱色谱分离-5■分子筛络合-混合溶剂洗脱方法适用于回收率大于20%的正构烷烃单体碳同位素分析。     

两种方法提取肠浒苔挥发油成分的比较研究

本研究分别采用水蒸气蒸馏法(SD)和溶剂提取法(SE)提取肠浒苔(Ulva intestinalis)的挥发油,通过GC-MS技术对其进行化学成分分析,以峰面积归一法对各成分进行相对定量.结果显示,SD法对肠浒苔挥发油的提取率(0. 038%)低于SE法(0. 800%). SD法所获得的肠浒苔挥发油共鉴定出46种成分,占挥发油总成分的81. 63%,SE法所获得的挥发油共鉴定出30种成分,占挥发油总成分的94. 89%,两者相同成分21种,主要成分均为烃类和醛类物质. SD样品中十五醛的相对含量最高(18. 12%),SE样品中8-十八烷烯的相对含量最高(51. 49%).     

应用化学知识 讲解地理概念

例如：“饱和空气”是指一般温度下，一定体积空气里不能再容纳更多水汽时的空气，这与化学上的“饱和溶液”(一定温度下，一定量的溶剂里．不能再容纳某种溶质的溶液)，非常类似。教师讲解这一概念时，可引导学生回忆“饱和溶液”的概念，将两者进行比较，“饱和空气”概念中的空气相当于“饱和溶液”中的“溶剂”、“水汽”则相当于“溶质”，     

混合溶剂溶解磷灰石分光光度法测定全磷

试验了用柠檬酸－Ａｌ（ＮＯ３）３混合溶剂分解磷灰石,可有效地消除分光光度法测定磷灰石中全磷时干扰离子的影响,此方法测得结果与磷钼酸喹啉重量法分析结果相符;其ＲＳＤ〈５％（ｎ＝６）。