吃富含ω-3脂肪酸的鱼类真的无益健康么？

我还要不要继续给我孩子吃ω脂肪酸保健品?所有让我们在饮食中增加富含油脂鱼类的建议都纯属无稽之谈吗?自从最近有报道说ω-3系列脂肪酸并不能降低患心脏病、中风和癌症的概率后许多人提出了这样的问题。这个报道是英国东安格利亚大学(UEA)的一个研究小组在总结了各种有关富含     

9种植物基体元素分析标准物质研制及量值特征

随着人们对食品安全关注度的提升,尤其是对植物源食品和保健品的元素组成与功效的关注,对评价可食性植物中元素分析标准物质需求日益增加。本文研制了红豆粉无机成分分析标准物质(GBW10228)、洋葱成分分析标准物质(GBW10232)、油菜成分分析标准物质(GBW10233)、金针菇粉中元素成分分析标准物质(GBW10247)、银耳粉中元素成分分析标准物质(GBW10248)、藕粉中元素成分分析标准物质(GBW10249)、山楂粉中元素成分分析标准物质(GBW10250)、三七粉中元素成分分析标准物质(GBW10251)、茉莉花成分分析标准物质(GBW10234)共9种植物基体分析标准物质。针对物料特点确定了候选物的采集地点、制备方法、封装工艺和保存条件,经检验均匀性、稳定性良好,通过方法研究制定了标准物质定值作业指导书,由11家实验室联合对Ag、Al、As、B、Ba、Be、Bi、Br、Ca、Cd、Ce、Cl、Co、Cr、Cs、Cu、Dy、Er、Eu、F、Fe、Gd、Ge、Hg、Ho、I、K、La、Li、Lu、Mg、Mn、Mo、N、Na、Nd、Ni、P、Pb、Pr、Rb、S、Sb、Sc、Se...     

蓬勃发展的荣成市海洋生物工业

全国第一渔业大县——山东省荣成市发挥海洋优势,加快拓展海洋生物开发的深度和质量,着力推进高技术含量、高附加值产品生产,形成了以海洋食品、海洋药品、海洋保健品等在全国居于领先地位的海洋生物工业体系。目前,该市已有20多个海洋生物工业技术研究项目被列入国家和山东省科技发展计划,其中10多项科研成果达到国内领先或国际先进水平。     

海洋药物与海洋保健品的开发前景及策略

海洋动植物是开发海洋药物和海洋保健品的重要资源。鉴于陆生资源的日益匮乏,海洋生物作为新型药物和保健品来源已日受重视。 1 海洋药物 现代海洋药物的研究开发兴起于本世纪60年代。进入80年代后,由于分子光谱、核磁共振波谱、高分辨质谱、高压液相层析、单晶X衍射等现代精密仪器的应用,使这一新兴研究领域更加活跃,并在一些药用研究领域取得     

我国海洋生物制药与保健品业开发战略

通过对我国海洋生物制药与保健业的发展前景作以分析,肯定了这一领域具有广阔的发展潜力,并对目前我国海洋药物的发展现状和存在的主要问题作以分析,在此基础上提出了我国海洋生物制药与保健品业总体上的发展战略,最后提出了现阶段发展海洋药业的几点具体的对策和措施。     

保健：国医大师们的养生经

他们一致认为,养生要做到:吃得少、运动好、多用脑、不生气在中医药领域里,称得上"名医"的大有人在,但究竟什么人才能算"国医大师"呢?首先,他们的医术要非常高超,有其独到之处;其次,他们的临床经验要非常丰富,至少从医55年以上。能符合这些条件的,在目前中国已     

母亲节,给她来自海洋的问候

<正>母亲节就要来了,你准备好礼物了么?鲜花,衣服还是保健品?其实在茫茫的海洋中,也有很多适合送给母亲的节日贺礼,这个春天,让我们给伟大的妈妈们一个来自海洋的深情问候吧。珍珠——大海之子在中国的古代传说中珍珠是鲛人族的眼泪,在希腊神话里它是维纳斯诞生时身上滴下的露珠,但它的另一个名字是Margarite,在古代波斯梵语里是"大海之子"的意思。但无论是哪一种说法都为它带来了一种超凡脱俗的美感。红楼梦里十二金钗头上的珠饰,扬·弗美尔名画     

我国将加大海洋药物的产品开发

我国海洋药物将由技术积累进入产品开发阶段，未来10余年将形成一批海洋药物与保健品，在抗艾滋病、抗肿瘤、卫生保健方面发挥重要作用。